栄養管理科

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• 業務内容
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• 教育体制

概要

基本理念

• 患者さん、受診者さんの権利を尊重します
• 質の高い栄養管理・栄養相談を目指します
• 地域の医療機関と連携し栄養管理に努めます

基本方針

• 患者さんの病状にあった、安全で適切な栄養管理を行います
  1. 衛生管理を徹底し、安全な食事を提供します
  2. 患者さんの病態にあった治療食を提供します
  3. 患者さんの病状にあった食べやすい食事を提供します
  4. 患者さんの栄養評価と管理を行います
• 食事療法が必要な方に栄養相談を行い、疾病の予防・改善に努めます
• 栄養士養成校や病院内外の医療従事者等に対し、教育研修の場を提供します
• 学会・研修会に積極的に参加し、知識と技術の向上に努めます

スタッフ

管理栄養士

１７名

給食委託会社

エームサービス株式会社